Tesseract OCR là một công cụ mã nguồn mở mạnh mẽ giúp chuyển đổi hình ảnh và tài liệu scan thành văn bản có thể chỉnh sửa. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách cài đặt và sử dụng Tesseract trên các hệ điều hành khác nhau, cùng với cách tối ưu hóa khả năng nhận diện tiếng Việt và cải thiện độ chính xác.